Zistrosenkraut

Zistrosenkraut ist eine beliebte graubehaarte Pflanze aus Griechenland und wurde schon von den alten Griechen verwendet. 

Die Zistrose oder auch Cistus aus dem Mittelmeergebiet weist viele Eigenschaften auf. Sie ist reich an Polyphenolen (Gerbstoffe und Flavonoide), ätherischen Ölen und Harzen (Ladanum).

Seit vielen Jahrhunderten wird Cistus gern mit mediterranen Kräutern wie Thymian, Lavendel oder Salbei kombiniert. Zistrose kann man Tee ähnlich zubereiten, dazu werden 2 Teelöffel Cistuskraut mit 250 ml kochendem Wasser aufgegossen und 3-6 Minuten ziehen gelassen. Das Zistrosenkraut kann man auch als Badetee verwenden

Wir empfehlen Cistus mit Kardamom und/ oder mit Zitrone und Honig zu verfeinern.

Zistrosenkraut I Cistus | Griechenland | 100g Tüte | bei Zimt&Pfeffer