Tonkazucker

Normaler Preis CHF 3.54
CHF 14.16/kg
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Tonkazucker, aus Rohrzucker aus Kolumbien (98%) mit Tonka-Bohne (2%) aus Brasilien.

Eigenschaften

Was für eine leckere Kombination, die faszinierende Tonka-Bohne mit unraffiniertem Rohrzucker. Ein Geschmackserlebnis mit Aromen von Vanille, Mandeln, Marzipan und Waldmeister.

Verwendung

Als Geheim-Tipp für Freunde sinnlich-exotischer Gerichte, für Süßspeisen wie Soufflé, Parfait, Milchreis, Gebäck oder die fantastische Crème Brûlée usw. Sehr lecker ist der Tonkazucker auch in Heißgetränken, zum Verfeinern der Schlagsahne oder in der Tomatensauce.
Tonkazucker | Glas mit Presskorken oder Zip-Tüte, jeweils 250g | bei Zimt&Pfeffer