Dahi Masala, eine Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und Muskatnuss.
Eigenschaften von Dahi Masala
Diese Mischung wird in der traditionellen indischen Medizin zur
Linderung von Arthrose, Rheuma und Entzündungen eingesetzt. Die Kombination der Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander und Muskatnuss) soll auch antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften verbinden. Die Produktion von Gelenkschmiere soll angeregt werden, wie auch die Regeneration der Gelenkschleimhäute. Zugleich soll die Gewürzmischung einen positiven Effekt
auf das Immunsystem und den Darm haben.
Verwendung
Morgens und abends jeweils eine Messerspitze nehmen. Passt zu Joghurt, Linsengerichte, Suppen, Eintöpfe, Salate, Fleischgerichte und zur vegetarischen Küche. Lecker auch auf dem Käsebrot.
50g I Glas mit Press-Korken oder 100g in der Zip-Tüte
Hier geht's zum Goldene Fünf, aus Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Hagebutten und Kurkuma.