Fermentierter Kampot Pfeffer kaufen

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Fermentierter Kampot Pfeffer kaufen, eine besondere Köstlichkeit! Eine angenehme weiche Konsistent und ein extravagantes Geschmackserlebnis.

Was ist Fermentierter Kampot Pfeffer

Von Hand gepflückte und sortierte Kampot-Pfeffer werden im Meersalz fermentiert. Die "salzige" Fermentation verstärkt die Aromen, prägt diese richtig schön aus und gleichzeitig erinnert der fermentierte Kampot von der Konsistenz her auch irgendwie an Kaviar.

Verwendung

Ein Liebling für den Hobby- und Sternekoch, passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Wild, Meeresfrüchte, Pasta, Gemüse und Salat. Sehr aromatisch auch als Winzigkeit auf Tomaten und in schokoladigen Desserts und Gebäck. Mit Obst, im Obstsalat, auf Käse oder als purer Snack ein kulinarisches Highlight!
Tipp: Als Handpfeffer im Ganzen beim Servieren verwenden oder leicht zerdrücken und nicht in der Pfeffermühle verwenden.
Fermentierter Kampot Pfeffer kaufen | Kambodscha | 60g Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack bei Zimt&Pfeffer
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