Sambar Masala

Sambar Masala

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Sambar Masala | scharf | 40g im Glas mit Presskorken oder in der Dose
Eine scharfe Gewürzmischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Kichererbsen, schwarze Linsen, Straucherbsen, Bockshornklee, Reis, Salz, Curryblättern, Tamarinde, Kurkuma, Cassiazimt und Asant. Der Linsen- und Erbsenanteil bringt einen Hauch Humusgeschmack in die Mischung und sorgt für die Sämigkeit.
Passt zur vegetarischen Küche, zu Gemüse, Reis, Couscous, Linsensalat, Kartoffeln, Fleisch, Geflügel u.v.m.

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