Schwarzer Knoblauch kaufen

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Schwarzer Knoblauch - fermentiert
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Schwarzer Knoblauch kaufen – Fermentierter Genuss aus Spanien

Möchtest du Schwarzen Knoblauch kaufen? Unser fermentierter Knoblauch, auch bekannt als Black Garlic oder Ajo Negro, begeistert mit süßlich-würzigem Aroma und einer angenehmen Textur. Die Knollen werden schonend fermentiert, wodurch Schärfe verloren geht und ein unverwechselbarer Geschmack entsteht – ideal für kreative Küchenideen.

Black Garlic – Aroma & Herstellung

Unser Schwarzer Knoblauch entsteht durch wochenlange Fermentation frischer Knoblauchknollen. Dabei entsteht ein Geschmack, der an Balsamico, Pflaume, Lakritz und Trockenfrüchte erinnert. Geleeartig, mild und süß-herzhaft zugleich – ein echtes Naturprodukt mit Charakter!

Warum Schwarzen Knoblauch kaufen?

  • Zimtstange 100 % fermentierter Knoblauch – Natürlich & ohne Zusätze
  • Zimtstange Süßlich-würziges Aroma – Balsamico, Pflaume & Lakritz
  • Zimtstange Kaum Geruch – Kein klassischer Knoblauch-Atem

Tipp: Die Konsistenz des Schwarzen Knoblauch variiert von geleeartig bis weich und feucht – typisch für ein fermentiertes Naturprodukt. Nach dem Kauf den Schwarzen Knoblauch aus der Verpackung nehmen und bei Bedarf an einem dunklen, trockenen Ort einige Tage bis Wochen lufttrocknen lassen, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.

Verwendung – Vielseitig und einfach

  • Zimtstange In Dips, Dressings & Vinaigretten
  • Zimtstange Zu Pasta, Risotto, Kartoffeln oder Reis
  • Zimtstange Aufs Brot streichen oder mit veganem Aufstrich kombinieren

Jetzt Ajo Negro bestellen

Tauchen Sie ein in die Welt des Schwarzen Knoblauchs und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und den anderen Vorteilen überzeugen! Schwarzen Knoblauch kaufen heißt, Ihre Koch – Rezepte auf ein neues Level zu bringen. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie die besonderen Aromen von Ajo Negro! 

Fermentierten Knoblauch kaufen

Bei uns erhalten Sie Black Garlic in bester Qualität. Dieses besondere Gewürz ist ein Muss für Genießer, die ihre Küche bereichern wollen. Jetzt Fermentierten Knoblauch kaufen und die Magie fermentierter Lebensmittel erleben!

Black Garlic kaufen

100 % natürlich, 2 ganze Zehen in der wiederverschließbaren Zip-Tüte. Jetzt Schwarzer Knoblauch kaufen und deine Küche veredeln!

Nährwerte je 100 g

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 672 kJ / 160 kcal
Fett 0,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 29,4 g
– davon Zucker 24,2 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,06 g