Gewürze gegen Arthrose

Zimt&Pfeffer-Blog

Gewürze gegen Entzündungen und Gewürze gegen Arthrose und Gelenkschmerzen sind ein Weg, den die traditionelle Heilkunde seit vielen Jahrhunderten beschreitet. Besonderes Potential hat eine ayurvedische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und Muskat. Die 3 Gewürze gegen Entzündungen wirken antiinflammatorisch, vor allem der Kreuzkümmel (Cumin) mit seinen aktiven Bestandteilen, wie Terpene, Phenole und Flavonoide. Koriander kann das Immunsystem stimulieren, sowie auch entkrampfend und beruhigend wirken, für letzteres sorgt das Terpen Linalool. Muskat kann den Blutfluss anregen, wirkt schmerzlindernd und entzündungshemmend, wofür u.a. bioaktive Substanzen wie Sabinen, Eugenol und Myristicin sorgen.

Die Wirkstoffe von Kreuzkümmel, Koriander und Muskat werden über den Darm absorbiert und stimulieren die Gelenkschleimhaut. Diese gelartige Flüssigkeit schützt den Gelenkknorpel vor Degeneration. Die ayurvedische Gewürzmischung kann die Regeneration, die Nährstoffversorgung des Gelenkknorpels verbessern und die Produktion der Gelenkschmiere aktivieren.

Erweitern kann man diese entzündungshemmende Gewürzmischung auch noch mit Hagebutte und Kurkuma.

Kurkuma, der darin enthaltene Wirkstoff Curcumin, ist der Klassiker mit entzündungshemmender Wirkung. Es gibt dutzende Studien, die dies belegen. Eine wirksame Bekämpfung von Entzündungen geht oft auch mit Schmerzlinderung einher. Curcumin kann einen Beitrag dazu leisten.

Ebenso ist Hagebutte hilfreich bei Arthrose, sie erhöht die Beweglichkeit der Gelenke und lindert Schmerzen und die Entzündung. Vor allem das enthaltene Vitamin C und der Pflanzenstoff Galaktolipid wirken.

Helfen können auch der Ingwer, dieser enthält schmerzlindernde ätherische Öle, Antioxidantien sowie viele Mineralstoffe und wird daher schon sehr lange in der TCM und Ayurveda angewendet. Auch Zimt, Sternanis und Gewürznelken können bei Arthrose helfen. Bei den letzten beiden wirken vor allem die Polyphenole (Resveratrol, Flavonoide, Anthocyane) positiv, während der Zimt antioxidativ wirkt.

Die Gewürzmischung gegen Arthrose selber machen, aus Kreuzkümmel, Koriander und Muskat zu gleichen Teilen gemischt (1:1:1). Diese Mischung lässt sich auch noch hervorragend erweitern, mit Kurkuma und Hagebutte, um das Wirkspektrum noch zu verbeitern. Kreuzkümmel Koriander Muskat Hagebutte und Kurkuma mit einem Anteil von 1:1:1:0,7:0,5.

Zweimal täglich 1 bis maximal 3 Messerspitzen der Gewürzmischung einnehmen. Am besten in den Joghurt, Quark, Dips, zu Linsengerichte, Suppen, Eintöpfen, Salaten, Fleischgerichten und zur vegetarischen Küche. Lecker auch auf dem Käsebrot, auf dem Streichkäse, im Müsli oder mit purem Wasser u.v.m.

Wichtig - nicht Überdosieren, viel hilft nicht viel, kann auch schaden, vor allem Überdosen an Muskatnuss.

Kreuzkümmel Koriander Muskat Erfahrungen:

Mediziner der Abteilung Naturheilkunde des Immanuel Krankenhauses in Berlin forschen intensiv an der ganzheitlichen Behandlung von Arthrose mit ayurvedischen Rezepten. In einem Visite-Beitrag des NDR 2016 beschrieb der Chefarzt die entzündungshemmende Wirkung von Kreuzkümmel, Muskat und Koriander, die scharfen ätherischen Öle der Gewürze hemmen nicht nur die Entzündung im Gelenk – die Gewürzmischung konnte bei 80% der untersuchten Patienten die Durchblutung der Gelenke verbessern und Schmerzen lindern.

Kreuzkümmel Koriander und Muskat als: