Kreuzkümmel kaufen

Kreuzkümmel kaufen – Würzige Tradition aus 4.000 Jahren

Entdecken Sie Kreuzkümmel kaufen und die Welt des Cuminum cyminum! Diese Würz- und Heilpflanze, auch bekannt als Cumin Samen, blickt auf eine über 4.000 Jahre alte Geschichte zurück. Schon die Sumerer und Ägypter kultivierten Kreuzkümmel-Samen und schätzten das Gewürz so sehr, dass sie es ihren Verstorbenen ins Grab mitgaben. In der traditionellen indischen und chinesischen Medizin sowie in der Ayurveda-Küche hat Kreuzkümmel einen hohen Stellenwert. Besonders in Asien und der orientalischen Küche zählt Cumin ganz zu den wichtigsten Gewürzen. Die kleinen, getrockneten Früchte überzeugen mit einem leicht scharfen, würzigen Geschmack und einer feinen Zitrusnote.

Verwendung von Kreuzkümmel in der Küche

Kreuzkümmel ist ein Alleskönner: Er passt hervorragend zu Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Marinaden und Fleisch – ideal auch beim Grillen oder in Fleischeintöpfen. Cumin ganz verfeinert Käse, Curries und zahlreiche Gewürzmischungen. Ein besonderer Tipp: Geben Sie Kreuzkümmel-Samen in Ihren Tee für ein einzigartiges Aroma. In der orientalischen Küche und Ayurveda-Küche ist dieses Gewürz unverzichtbar.

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• Form: Ganz (Samen)
• Gewicht: 50g
• Verpackung: Praktische Zip-Tüte
• Webshop: Zimt&Pfeffer

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