Kardamom-Saat
- versandkostenfrei ab 35€
Kardamom-Saat kaufen – Exotisches Aroma aus Honduras
Kardamom-Saat zählt zu den edelsten Gewürzen der Welt. Unsere Saat stammt aus kontrolliertem Anbau in Honduras und überzeugt durch ihr intensives Aroma – süßlich, würzig und erfrischend zugleich. Ob für Tee, Kaffee, Reisgerichte oder Gewürzmischungen: Kardamom-Saat bringt exotische Tiefe und eine besondere Frische in deine Küche.
Eigenschaften von Kardamom-Saat
-
100 % natürliche Kardamom-Saat aus Honduras -
Intensives Aroma – süßlich, würzig & erfrischend
-
Kühlend & ausgleichend – ideal als Sommergewürz
Verwendung von Kardamom-Saat
-
Für Tee, Kaffee & Kardamomwasser – aromatisch & erfrischend
-
Perfekt für Reis, Currys, Schmorgerichte & indische Küche
-
Bleibt länger frisch – volles Aroma beim Zerstoßen entfaltet
Mehr über Kardamom-Saat erfahren
▶ Herkunft, Aroma & Tradition
Kardamom-Saat wird aus den Kapseln des grünen Kardamoms gewonnen. In Honduras reifen die Samen unter besten Bedingungen und entwickeln ihren einzigartigen Duft – süßlich-würzig, mit einer erfrischenden Note, die an Eukalyptus erinnert.
Schon seit Jahrhunderten wird Kardamom in der ayurvedischen und chinesischen Küche verwendet – als Gewürz, aber auch wegen seiner besonderen Eigenschaften. Heute gilt er weltweit als aromatisches Highlight in süßen wie herzhaften Rezepten.
FAQ – Häufige Fragen zu Kardamom-Saat
▶ Wie schmeckt Kardamom-Saat?
Kardamom-Saat schmeckt intensiv, süßlich-würzig und leicht scharf mit erfrischenden, fast mentholartigen Noten.
▶ Wie verwende ich Kardamom-Saat richtig?
Am besten kurz mörsern oder anstoßen – so entfaltet sich das volle Aroma. Ideal für Tee, Kaffee, Currys, Reisgerichte, Backwaren und Desserts.
▶ Was ist der Unterschied zu gemahlenem Kardamom?
Ganze Saat bleibt deutlich länger frisch und entfaltet ihr volles Aroma erst beim Zerstoßen – gemahlener Kardamom verfliegt schneller.
▶ Ist Kardamom-Saat gesund?
In der traditionellen Pflanzenkunde wird Kardamom als verdauungsfreundlich und harmonisierend beschrieben. Offizielle Health Claims sind in der EU nicht zugelassen.
Jetzt Kardamom-Saat kaufen bei Zimt&Pfeffer – naturrein, frisch & voller exotischem Aroma!