Verbena Pfeffer
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Verbena Pfeffer – Exotische Zitrusnote aus Vietnam
Verbena Pfeffer aus Vietnam ist ein echtes Highlight unter den südostasiatischen Gewürzen. Das feucht-tropische Klima bietet ideale Bedingungen für diesen besonderen vietnamesischen Pfeffer, der mit einem intensiven Zitrusprofil, feiner Frische und hoher handwerklicher Qualität überzeugt.
Das macht ihn so besonders
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Kräftiges Zitronen- und Orangenaroma mit klarer Frische -
Dezente Bittertöne & milde Schärfe – perfekt für kreative Küche
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Sorgfältige Ernte & schonende Verarbeitung für maximale Frische
Perfekt für frische Genussmomente
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Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, asiatische Wok-Gerichte
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Fruchtige Desserts, Marmeladen, Zitronenkuchen & Sorbets
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Punsch, Cocktails & als frisches Highlight in Dressings
Tipp: Frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen kurz vor dem Servieren verwenden – so bleibt die Zitrusfrische maximal erhalten.
Verbena Pfeffer kaufen – Qualität aus Vietnam
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60 g Glas mit stilvollem Presskorken
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Nachfüllpack für nachhaltigen Genuss
Sparvorteil: Doppelpack-Angebot
Beim Kauf eines Doppelpacks Verbena Pfeffer sparen Sie über 10 % – exotische Frische zum besten Preis!
Mehr über Verbena Pfeffer erfahren
▶ Herkunft & Charakter
Verbena Pfeffer wird in ausgewählten Regionen Vietnams kultiviert. Das tropische Klima, reichhaltige Böden und sanfte Trocknung verleihen ihm sein klares Zitrusprofil mit feinen Bitter- und Pfeffernoten.
▶ Kulinarische Tipps
Ideal als Finishing-Gewürz: erst am Ende zugeben, mit hellen Saucen, Zitronenbutter oder fruchtigen Glasuren kombinieren. In Desserts sparsam dosieren – die Zitrusnoten tragen weit.
FAQ – Häufige Fragen zu Verbena Pfeffer
▶ Wie scharf ist Verbena Pfeffer?
Er ist milder als schwarzer Pfeffer und betont frische Zitrusnoten mit feiner, angenehmer Schärfe.
▶ Wozu passt er besonders gut?
Zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten, fruchtigen Desserts und spritzigen Dressings.
▶ Kann ich ihn in der Pfeffermühle mahlen?
Ja, am besten mit Keramikmahlwerk – alternativ frisch im Mörser zerstoßen.
▶ Wie bleibt das Aroma lange frisch?
Luftdicht, kühl und dunkel lagern; direkt vor dem Servieren mahlen oder mörsern.
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