Zimt aus Vietnam
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Zimt aus Vietnam kaufen – Aromatischer Genuss
Zimt aus Vietnam kaufen – intensives Aroma aus den Bergen Nordvietnams
Unser vietnamesischer Zimt stammt aus naturbelassenen Zimtwäldern Nordvietnams und wird schonend aus ganzen Zimtstangen frisch gemahlen. Er begeistert durch ein unverwechselbar süß-würziges Aroma mit leichter Schärfe und hohem Anteil ätherischer Öle. Ob für süße Speisen, herzhafte Gerichte oder orientalische Kreationen – dieser Zimt verleiht Ihren Rezepten eine besondere Tiefe.
Was unseren Zimt aus Vietnam besonders macht
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Süß-würzig, mit dezenter Schärfe und intensiver Zimtnote -
Reich an natürlichen ätherischen Ölen – für vollen Geschmack
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Aus naturbelassenem Wildwuchs in Nordvietnam
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Frisch gemahlen, frei von Zusatzstoffen oder Rieselhilfen
Mehr über Herkunft und Verwendung
▶ Mehr über Zimt aus Vietnam erfahren
Vietnamesischer Zimt zählt zu den aromatischsten Zimtsorten weltweit. Seine rötlich-braune Farbe, das üppige Aroma und der hohe Anteil an ätherischen Ölen machen ihn besonders begehrt. Unser Zimt wird direkt nach der Ernte in Berlin frisch vermahlen, damit Geschmack und Duft erhalten bleiben.
Die Herkunft: In den Hochlandregionen Nordvietnams wachsen Zimtbäume naturbelassen, ohne Dünger, und ohne Pflanzenschutzmittel. Zwei Mal jährlich wird dort die Rinde der Äste von Hand geschält und traditionell sonnengetrocknet. So entsteht ein naturbelassener Zimt, der in Geschmack, Duft und Reinheit überzeugt.
Verwendungstipps: Unser Zimt aus Vietnam verfeinert herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen: von Currys und Saucen über Porridge und Gebäck bis hin zu Smoothies, Tee oder Kaffee. Besonders gut passt er zu Linsen, Ofengemüse, Kakao oder Früchte-Desserts.
FAQ – Häufige Fragen zu Zimt aus Vietnam
▶ Wodurch unterscheidet sich dieser Zimt von Ceylon-Zimt?
Unser vietnamesischer Zimt (Cinnamomum loureiroi) hat ein besonders intensives Aroma mit hohem Anteil an ätherischen Ölen und einer feinen Schärfe. Im Vergleich ist Ceylon-Zimt milder, feiner und etwas süßer im Duft.
▶ Wie sollte der Zimt aufbewahrt werden?
Trocken, dunkel und gut verschlossen – so bleibt das Aroma lange erhalten. Unser Zimt ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch lange intensiv im Geschmack.
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