Zimt kaufen – Frisch gemahlen & intensiv aromatisch
Entdecken Sie unseren süßen, würzig-aromatischen Zimt mit einer leichten Schärfe – ein Genuss für alle Sinne! Unser Zimt wird wöchentlich frisch aus Zimtstangen gemahlen und ist frei von Zusätzen. Dank des hohen Gehalts an ätherischen Ölen entfaltet er einen intensiven Geschmack und verzaubert jede Küche mit seinem betörenden Duft.
Herkunft unseres Zimt
Unser vietnamesischer Zimt stammt aus den bergigen Regionen Nordvietnams, wo lokale Bauern naturbelassene Zimtwälder bewirtschaften. Die Rinde des Zimtbaums wird zweimal jährlich geerntet, schonend getrocknet und dann direkt nach Berlin versandt.
Die Eigenschaften von Zimt
Mit seiner hohen Konzentration an ätherischen Ölen überzeugt dieser Zimt durch intensiven Geschmack, Duft und Wirkung. Als eines der ältesten Gewürze der Welt – bereits 3000 v. Chr. in China und Indien geschätzt – verleiht er jedem Gericht einen extravaganten Touch.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Unser frisch gemahlener Zimt passt perfekt zu:
- Fleischgerichten, Geflügel und Gemüseeintöpfen
- Suppen, Saucen, Marinaden und Süßen Aufläufen
- Milchreis, Pudding, Joghurt, Quark, Desserts, Müsli und Porridge
Zimt zum Backen
- Kuchen und Gebäck, Brownies, Apfel-Zimt-Muffins
- Zimt-Waffeln, Zimt-Plätzchen, Apfel-Zimt-Kuchen, Pflaumenkuchen oder Franzbrötchen
Zimt-Tipps für Genießer
Zimtschnecken Gewürz
Für Zimtschnecken im Cinnabon-Stil ist unser vietnamesischer Zimt die ideale Alternative zum Makara-Zimt – intensiv und unvergleichlich.
Zimt statt Zucker
Im Sommer ein Highlight: Streuen Sie Zimt auf frische Erdbeeren, Ananas oder Wassermelone – ein natürlicher Genuss ohne Zucker!
Zimt im Kaffee oder Tee
Eine Prise Zimt im Kaffee bindet Bitterstoffe, ersetzt Zucker und sorgt für einen runden Geschmack. Ist Zimt gesund? Als traditionelles Naturheilmittel enthält Zimt Zimtaldehyd und Polyphenole, die eine gesundheitsbewusste Ernährung unterstützen.
Zimtwasser & Zimt-Honigwasser
Lassen Sie Zimtstangen in kaltem Wasser ziehen, für ein würziges Aroma – ideal auch zur Unterstützung beim Abnehmen. Oder probieren Sie Zimt-Honigwasser: 1 TL Zimt in 250 ml heißem Wasser auflösen, abkühlen lassen und 2 TL Honig hinzufügen.
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Jetzt Zimt kaufen in 40 g oder 100 g – in praktischen Gläsern oder Nachfüllpacks. Purer Genuss, direkt aus der Natur!

