Name: Süßholzwurzel
Brand: Zimt&Pfeffer
SKU: 415405
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

Eine Zip-Tüte auf einem Olivenholzbrett. Bei dem Produkt handelt es sich um Süßholzwurzel, mit einer Füllmenge von 100g.

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Süßholzwurzel-Pulver Tüte 100g

Süßholzwurzel-Stangen Glas 10 Stück ca. 8 cm

Süßholzwurzel-Stangen 10 Stück Tüte

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Die Süßholzwurzel (Liquiritiae radix, Ph. Eur.) schmeckt süß, würzig. Seine Süße verdankt das Süßholz seinem Inhaltsstoff Glycyrrhizin. Dank ihrer Süße wird die Süßholz-Wurzel seit langem zur Zubereitung von Genussmitteln wie beispielsweise Lakritze genutzt.

Süßholzwurzel kaufen, die Eigenschaften

Dabei ist die Süßholzwurzel ein altes Heilmittel und wird vielfach verwendet, so in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Bereits in der Antike wurde die Süßholzwurzel verwendet.

Die Verwendung

Zudem kann Süßholzwurzel-Pulver in der Küche vielseitig als Gewürz verwendet werden, passt wunderbar in den Tee, in Süßspeisen, auch in Fleischgerichten und zum Backen (Kekse, Krapfen).

Süßholzwurzel kaufen

Süßholzwurzel-Pulver | 100g Zip-Tüte oder Süßholzwurzel-Stangen | Glas 10 Stück bei Zimt&Pfeffer

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