Schwarzer Malabar Pfeffer

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Schwarzer Malabar Pfeffer – Erlesener Hochlandpfeffer aus Indien

Schwarzer Malabar Pfeffer kaufen? Dieser herausragende Pfeffer stammt aus dem Hochland der Malabarküste in Kerala – einer der ältesten und renommiertesten Pfefferregionen der Welt. Inmitten eines geschützten Naturschutzgebiets, fernab der Zivilisation, wird der sogenannte Tigerpfeffer traditionell von Kleinbauern geerntet. Mit jedem Korn unterstützt du nachhaltigen, naturnahen Anbau und genießt zugleich eine der intensivsten Pfeffersorten weltweit.

Eigenschaften & Verwendung

  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Kräftig-würziges Aroma mit edler Zitrusnote und tiefer Schärfe
  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Ideal für Fleisch, Eintöpfe, Wild, Saucen und Grillgerichte
  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Am besten frisch gemahlen – erst am Ende hinzufügen

Qualität & Herkunft

  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Von Hand geerntet und sonnengetrocknet – echte Handarbeit aus Kerala
  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Verpackt im 60 g Glas mit Presskorken oder als Nachfüllpack erhältlich
  • Zimthäkchen für hochwertigen schwarzen Malabar Pfeffer Doppelpack-Vorteil – über 10 % sparen beim Vorratskauf

Mehr über Schwarzen Malabar Pfeffer erfahren

Was ist Schwarzer Malabar Pfeffer?

Der Schwarze Malabar Pfeffer stammt aus der Malabarküste in Südindien – einem der ältesten Anbaugebiete für Pfeffer weltweit. Sein charakteristisches Aroma mit fruchtiger Tiefe und feiner Schärfe macht ihn zu einem Favoriten unter Gourmets. Durch die traditionelle Verarbeitung bleiben besonders viele ätherische Öle erhalten.

FAQ – Häufige Fragen zu Schwarzem Malabar Pfeffer

Wie verwende ich den Pfeffer am besten?
Frisch gemahlen entfaltet Malabar Pfeffer sein volles Aroma. Am besten direkt über fertige Speisen geben oder zum Schluss beim Kochen hinzufügen.
Was unterscheidet Malabar Pfeffer von anderen Sorten?
Malabar Pfeffer ist intensiver und würziger als viele andere Sorten. Im Vergleich zu Kampot Pfeffer wirkt er erdiger und robuster im Geschmack.

Jetzt Schwarzer Malabar Pfeffer kaufen – und mit jedem Gericht den Geschmack Südindiens genießen!

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