Name: Verbena Pfeffer
Brand: Zimt&Pfeffer
SKU: 117017
Price: 5.2 EUR
Availability: InStock

Eine Tüte Verbena Pfeffer mit 60g auf einem Olivenholzbrett. Der Verbena Pfeffer hat herrliche Zitrusnoten und stammt aus Vietnam.

Ein Glas Verbena Pfeffer mit 60g auf einem Olivenholzbrett.

Zwei Tüten Verbena Pfeffer mit je 60g auf einem Olivenholzbrett. Der Verbena Pfeffer hat herrliche Zitrusnoten und stammt aus Vietnam.

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Verbena Pfeffer – Exotische Zitrusnote aus Vietnam

Der Verbena Pfeffer aus Vietnam ist ein echtes Highlight unter den südostasiatischen Gewürzen. Das feucht‑tropische Klima bietet ideale Bedingungen für diesen besonderen vietnamesischen Pfeffer, der mit einem intensiven Zitrusprofil, feiner Frische und hoher handwerklicher Qualität überzeugt.

Das macht ihn so besonders

Kräftiges Zitronen‑ und Orangenaroma mit klarer Frische
Dezente Bittertöne & milde Schärfe – perfekt für kreative Küche
Sorgfältige Ernte & schonende Verarbeitung für maximale Frische

Perfekt für frische Genussmomente

Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, asiatische Wok‑Gerichte
Fruchtige Desserts, Marmeladen, Zitronenkuchen & Sorbets
Punsch, Cocktails & als frisches Highlight in Dressings

Tipp: Frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen kurz vor dem Servieren verwenden – so bleibt die Zitrusfrische maximal erhalten.

Verbena Pfeffer kaufen – Qualität aus Vietnam

60 g Glas mit stilvollem Presskorken
Nachfüllpack für nachhaltigen Genuss

Sparvorteil: Doppelpack‑Angebot

Beim Kauf eines Doppelpacks Verbena Pfeffer sparen Sie über 10 % – exotische Frische zum besten Preis!

Mehr über Verbena Pfeffer erfahren

▶ Herkunft & Charakter

Verbena Pfeffer wird in ausgewählten Regionen Vietnams kultiviert. Das tropische Klima, reichhaltige Böden und sanfte Trocknung verleihen ihm sein klares Zitrusprofil mit feinen Bitter‑ und Pfeffernoten.

▶ Kulinarische Tipps

Ideal als Finishing‑Gewürz: erst am Ende zugeben, mit hellen Saucen, Zitronenbutter oder fruchtigen Glasuren kombinieren. In Desserts sparsam dosieren – die Zitrusnoten tragen weit.

FAQ – Häufige Fragen zu Verbena Pfeffer

▶ Wie scharf ist Verbena Pfeffer?

Er ist milder als schwarzer Pfeffer und betont frische Zitrusnoten mit feiner, angenehmer Schärfe.

▶ Wozu passt er besonders gut?

Zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten, fruchtigen Desserts und spritzigen Dressings.

▶ Kann ich ihn in der Pfeffermühle mahlen?

Ja, am besten mit Keramikmahlwerk – alternativ frisch im Mörser zerstoßen.

▶ Wie bleibt das Aroma lange frisch?

Luftdicht, kühl und dunkel lagern; direkt vor dem Servieren mahlen oder mörsern.

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