Banasura Pfeffer

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Banasura Pfeffer kaufen, denn der Banasura Pfeffer ist eine Rarität aus dem Hochland Indiens. Es werden nur 2 Tonnen davon pro Jahr geerntet. Die Pfefferbeeren werden erst geerntet, wenn sie ihre volle Reife haben und damit einige Wochen nach der eigentlichen Pfefferernte. Dadurch gewinnt der Banasura Pfeffer ein außergewöhnliches, intensives Aroma mit warmer Schärfe.

Banasura Hochlandpfeffer, die Eigenschaften

Die Pfefferbeeren des Banasura Pfeffer sind ungewöhnlich groß und  aromatischer als andere Pfeffersorten. Deswegen wird Banasura Pfeffer zu einem kulinarischen Erlebnis! Der Banasura Hochlandpfeffer vereint eine komplexe Vielfalt an Geschmacksnoten in ein harmonisches Aroma. Sein Aroma erinnert an Schwarztee, Kräuter und Leder, während sein Geschmack eine angenehme Fruchtigkeit mit einer angenehmen Bitternote und einer warmen Schärfe verbindet.

Banasura Pfeffer kaufen, die Verwendung

Ist ein idealer Gourmet-Pfeffer, passt hervorragend zu Steaks und Fleischgerichten. Er verdelt diese aromatisch und scharf. Desweiteren kann man Banasura Pfeffer auch für leckere Dressings verwenden. Diese Pfefferspezialität eignet sich hervorragend auch für  exotische Salat, so mit Mango, Blattsalat und Hühnchen. Besonders schön passt der Pfeffer zu Pastagerichten.

Banasura Pfeffer kaufen

Indien | 60g Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack

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