Tellicherry Pfeffer – Die „schwarze Kirsche“ der Gourmet-Küche
Entdecken Sie den einzigartigen Tellicherry Pfeffer aus der südwestindischen Küstenprovinz Thalassery! Sein mittelscharfes, würzig-fruchtiges Aroma mit warmen, nussigen Noten macht ihn zu einer der besten und weltweit beliebtesten Pfeffersorten in der gehobenen Küche. Die halbreif geernteten, orangefarbenen Beeren sind größer als herkömmlicher schwarzer Pfeffer und entwickeln beim langsamen Trocknen eine elegante rötlich-schwarze Färbung.
Verwendung von Tellicherry Pfeffer
Dieser Gourmet-Pfeffer verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und passt hervorragend zu:
- Dunklem Fleisch
- Geflügel
- Meeresfrüchten
- Gemüse
- Omelettes
- Saucen
- Desserts
Tipp: Für das volle Aroma frisch gemahlenen Tellicherry Pfeffer über das fertige Gericht streuen und genießen!
Tellicherry Pfeffer kaufen – Qualität aus Indien
Unser Tellicherry Pfeffer stammt direkt aus Indien und ist in zwei Varianten erhältlich:
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60g Glas mit stilvollem Presskorken
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Nachfüllpack für nachhaltigen Genuss
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Sparvorteil: Tellicherry Pfeffer im Doppelpack
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