Name: Grüner Pfeffer Malabar
Brand: Zimt&Pfeffer
SKU: 114113
Price: 3.2 EUR
Availability: InStock

Eine Tüte aus Kraftpapier steht auf einem Olivenholzbrett. Die Zip-Tüte ist mit Grüner Pfeffer Malabar gefüllt und hat eine Füllmenge von 60g.

Ein Glas steht auf einem Olivenholzbrett. Das Glas ist mit Grüner Pfeffer Malabar gefüllt und hat eine Füllmenge von 60g.

Zwei Tüten aus Kraftpapier stehen auf einem Olivenholzbrett. Die Zip-Tüten sind mit Grüner Pfeffer Malabar gefüllt und haben jeweils eine Füllmenge von 60g.

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Größe

Zip-Tüte 35g

Glas mit Presskorken 35g

Zip-Tüte 2 x 35g

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Grüner Pfeffer Malabar kaufen, die im unreifen grünen Zustand geernteten Früchte der Schwarzpfefferpflanze werden direkt in eine Salz- oder Essiglake eingelegt, wodurch die grüne Farbe erhalten bleibt. Bei der anschließenden Trocknung entwickeln die Körner eine poröse Hülle und einen fruchtigen Geschmack mit reduzierter Schärfe und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Eine edle indische Pfeffersorte, die am besten am Ende der Zubereitung verwendet werden sollte, um den Geschmack zu erhalten.

Verwendung

Passt gut zu Lamm, Geflügel, Fisch, hellen Saucen, Pasteten, asiatischen Gemüsen, Früchten und rundet Salate ab.

Grüner Pfeffer Malabar | Indien | 35g im Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack bei Zimt&Pfeffer

Beim Kauf eines Doppelpacks sparst du über 10%

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