Roter Kampot Pfeffer

Roter Kampot Pfeffer – Rarität aus Kambodscha

Der Rote Kampot Pfeffer ist eine echte Delikatesse unter den Pfeffersorten. Nur wenige Tonnen werden jährlich produziert – geerntet in reiner Handarbeit, traditionell verarbeitet und direkt aus der Region Kampot exportiert. Das besondere Klima nahe dem Golf von Thailand und die nährstoffreichen Lehmböden sorgen für außergewöhnliche Qualität.

Diese Pfefferspezialität überzeugt durch:

• Vollreif geerntete Pfefferbeeren mit fruchtiger Note und Nuancen von Wacholderbeeren
• Handverlesen, sonnengetrocknet und kontrollierter Anbau
• Geschützte Herkunft (g.g.A.) mit Herkunftsnachweis durch die KPPA

Ideal für anspruchsvolle Genießer:

• Perfekt zu Fleisch, gegrilltem Gemüse, exotischen Früchten oder Desserts
• Besonders aromatisch mit süßlich-fruchtigem Profil und sanfter Wacholdernote
• Erhältlich im 60 g Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack

Tipp: Immer frisch mahlen, um das volle Aroma dieser Rarität zu entfalten!