Schwarzer Kampot Pfeffer – Weltklasse aus Kambodscha
Der Schwarze Kampot Pfeffer aus der gleichnamigen Region in Kambodscha zählt zu den besten Pfeffersorten der Welt. Das besondere Mikroklima nahe des Golfs von Thailand, nährstoffreiche Lehmböden und traditionelle Anbaumethoden sorgen für ein Gewürz, das Feinschmecker weltweit begeistert – handgeerntet, sonnengetrocknet, sortiert und direkt aus der Region exportiert.
So schmeckt echte Pfefferqualität:
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Intensives Aroma mit Noten von Minze und Eukalyptus, feine Schärfe
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4,0 % Piperin – nachgewiesener Gehalt durch unabhängige Laborprüfung (21.11.2023)
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Geerntet in reiner Handarbeit – ganz ohne Pestizide, mit natürlichem Dünger
Qualität & Herkunft, die überzeugen:
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Geschützte Herkunft (g.g.A.) – Echter Kampot Pfeffer
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Mitglied der KPPA – garantierte Qualität, nachhaltiger Anbau und fairer Handel
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Erhältlich im 60 g Glas mit Presskorken oder als Nachfüllpack mit Doppelpack-Rabatt

Verwendung: Der Schwarze Kampot Pfeffer passt perfekt zu dunklem Fleisch, deftigen Gerichten, Tomaten und sogar schokoladigen Desserts. Für bestes Aroma immer frisch mahlen – ideal als Standardpfeffer mit Gourmet-Charakter.
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