Kurkuma Pulver
- versandkostenfrei ab 35€
Kurkuma Pulver kaufen in einer Top-Qualität. Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer, Gelbwurz genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Dabei enthält Kurkuma den gelben Farbstoff Curcumin und ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen. Aus diesem Grund gibt Kurkuma gemahlen dem Curry seine typische goldgelbe Farbe. Deswegen wird Kurkuma nicht nur zum Würzen, sondern auch zum Färben verwendet.
Kurkuma, die Eigenschaften
Folgerichtig wird Kurkuma seit Jahrhunderten in der Ayurveda angewendet, wie auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Neben dem Curcumin sind rund 720 Inhaltsstoffe in der Kurkuma-Pflanze enthalten. Sie runden den natürlichen Verbund ab und sind wichtige Begleitstoffe. Umso mehr macht die Verwendung der "Zauberknolle" Kurkuma bei solchen Eigenschaften in der Küche Freude.
Kurkuma Pulver Verwendung
Kurkuma Pulver kaufen
Kurkuma Pulver in einer 100g Zip-Tüte (Nachfüllpack-aluminiumfrei) aus umweltfreundlichen, recycelbaren Kraftpapier (außen) und PET (innen), der perfekte Licht- und Aromaschutz.
Kurkuma Gewürz | Zauberknolle | Gewürz des Lebens |
Kurkuma Rezepte | Kurkuma Wirkung | Curcumin | Kurkuma Ayurveda |
Kurkuma Latte | Kurkuma Milch | Kurkuma Tee