Zimt-Mandelöl
- versandkostenfrei ab 39,90€
Zimt-Mandelöl kaufen – für Desserts, Porridge und feine Toppings
Zimt-Mandelöl verbindet den mild-nussigen Geschmack kaltgepressten Mandelöls mit der süßen Wärme unseres aromatischen Vietnam-Zimts. Schon wenige Tropfen verfeinern Porridge, Milchreis, Pfannkuchen, Eis, Obst und andere Süßspeisen mit einer ausgewogenen Zimtnote.
Auch in Goldener Milch, Kakao, Smoothies oder orientalischen Gemüsegerichten setzt das feinwürzige Mandelöl besondere Akzente. Es eignet sich vor allem als aromatisches Finish und wird am besten erst kurz vor dem Servieren über die fertige Speise gegeben.
ZUTATEN: MANDELÖL, Zimt.
Was zeichnet unser Zimt-Mandelöl aus?
- Mild-nussiges Mandelöl mit süß-würzigem Zimtaroma
- Mit aromatischem Zimt aus Vietnam
- Mehrwöchiger Reifeprozess für eine harmonische Verbindung
- Für Porridge, Milchreis, Pfannkuchen und Desserts
- Passt zu Obst, Joghurt, Eis, Kakao und Goldener Milch
- Auch für ausgewählte herzhafte Gerichte geeignet
- Als Würzöl in Berlin handverarbeitet
- 100 ml in einer Glasflasche mit Schraubverschluss
Wie schmeckt Zimt-Mandelöl?
Das Würzöl schmeckt zunächst mild und nussig. Anschließend entfaltet sich die süße, warme Würze des Vietnam-Zimts mit einer dezenten Schärfe. Der Zimt bleibt deutlich erkennbar, ohne das feine Mandelaroma vollständig zu überdecken.
Besonders gut harmoniert das Öl mit Apfel, Birne, Banane, Beeren, Pflaumen, Vanille, Kakao und Honig. In herzhaften Rezepten passt es beispielsweise zu Kürbis, Karotten, Süßkartoffeln, Couscous und orientalisch gewürztem Ofengemüse.
Zimt-Mandelöl verwenden und dosieren
Das Öl ist intensiv aromatisch und kann sparsam dosiert werden. Beginne mit einigen Tropfen oder etwa einem halben Teelöffel und passe die Menge anschließend deinem Geschmack an.
- Speise oder Getränk wie gewohnt zubereiten.
- Zimt-Mandelöl kurz vor dem Servieren hinzugeben.
- Gut einrühren oder als aromatisches Topping darüberträufeln.
Bei warmen Speisen empfiehlt es sich, das Öl nicht lange mitzukochen. Wird es erst zum Schluss hinzugefügt, bleibt sein fein-nussiges und zimtiges Aroma besonders deutlich wahrnehmbar.
Süße Verwendungsideen mit Zimt-Mandelöl
Einige Tropfen verwandeln einfaches Porridge, Naturjoghurt oder Milchreis in ein warm-würziges Dessert. Auch Pfannkuchen, Waffeln, Vanilleeis, Obstsalat und gebackene Äpfel lassen sich damit abrunden.
In Getränken passt das Öl besonders gut zu Kakao, Kaffee und Goldener Milch. Gib zunächst nur wenige Tropfen in das fertige Getränk und rühre oder schäume es anschließend gründlich auf.
Zimt-Mandelöl für herzhafte Gerichte
Zimt ist nicht nur für Süßspeisen geeignet. Das Würzöl kann auch Kürbissuppe, Ofengemüse, Couscous, Reisgerichte und orientalische Saucen ergänzen. Eine kleine Menge genügt, um dem Gericht eine warme, leicht nussige Tiefe zu verleihen.
Für ein fruchtiges Dressing kannst du Zimt-Mandelöl mit hellem Balsamessig, Orangensaft, einer Prise Salz und etwas Pfeffer verrühren. Dieses Dressing passt besonders gut zu Wintersalaten, geröstetem Kürbis und mildem Ziegenkäse.
Herstellung im Berliner Ölwerk
Für das Zimt-Mandelöl wird kaltgepresstes Mandelöl mit fein gemahlenem Vietnam-Zimt verbunden. Der Zimt zieht über mehrere Wochen in dem frisch gepressten Öl und gibt dabei sein charakteristisches Aroma ab. Anschließend wird das Würzöl in Berlin abgefüllt.
Das Ergebnis ist eine ungewöhnliche Verbindung aus feinem Nussaroma und kräftiger Zimtwürze – entwickelt für Desserts, Frühstücksgerichte, Getränke und kreative Küchenideen.
Produktdetails auf einen Blick
▶ Produktdetails anzeigen
| Produkt | Zimt-Mandelöl |
|---|---|
| Produkttyp | Würzöl |
| Zutaten | MANDELÖL, Zimt |
| Allergenhinweis | Enthält MANDELN. |
| Zimtherkunft | Vietnam |
| Herstellung | Mehrwöchige Reifung und Verarbeitung in Berlin |
| Geschmack | Mild-nussig, süß-zimtig und feinwürzig |
| Verwendung | Porridge, Milchreis, Desserts, Pfannkuchen, Obst, Kakao, Goldene Milch und orientalische Gerichte |
| Füllmenge | 100 ml |
| Verpackung | Glasflasche mit Schraubverschluss |
| Aufbewahrung | Gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt lagern. |
Nährwerte
▶ Nährwerte anzeigen
| Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen zu Zimt-Mandelöl
Was ist Zimt-Mandelöl?
Zimt-Mandelöl ist ein aromatisiertes Speiseöl aus kaltgepresstem Mandelöl und Zimt. Während einer mehrwöchigen Reifung nimmt das Öl das süß-würzige Aroma des Zimts auf.
Wofür kann ich Zimt-Mandelöl verwenden?
Das Würzöl eignet sich besonders für Porridge, Milchreis, Pfannkuchen, Joghurt, Eis, Obst und andere Desserts. Einige Tropfen passen außerdem in Kakao, Kaffee, Goldene Milch sowie zu Kürbis und orientalisch gewürztem Gemüse.
Wie dosiere ich das Zimtöl?
Beginne mit einigen Tropfen oder ungefähr einem halben Teelöffel pro Portion. Nach dem Probieren kannst du die Menge vorsichtig erhöhen, bis die gewünschte Zimtnote erreicht ist.
Kann ich mit Zimt-Mandelöl braten?
Das Öl kann leicht erwärmt werden, ist aufgrund seines feinen Aromas aber vor allem zum Abschmecken und Verfeinern gedacht. Gib es möglichst erst gegen Ende der Zubereitung oder direkt über die fertige Speise.
Passt Zimt-Mandelöl auch zu herzhaften Gerichten?
Ja. Sparsam verwendet ergänzt es Kürbis, Karotten, Süßkartoffeln, Couscous, Reis und orientalische Saucen mit einer warmen, nussig-zimtigen Note.
Enthält das Würzöl Mandeln?
Ja. Die Hauptzutat ist Mandelöl. Das Produkt ist deshalb nicht für Menschen mit einer Mandelallergie geeignet.
Ist Zimt-Mandelöl vegan?
Ja. Das Würzöl besteht aus rein pflanzlichen Zutaten.
Wie lange ist das Zimt-Mandelöl haltbar?
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Flasche. Bewahre das Öl auch nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt auf.
Deine Meinung zählt: Du hast unser Zimt-Mandelöl bereits probiert? Dann teile bitte deine Erfahrungen, Rezepte und Ideen in den Bewertungen.
Jetzt Zimt-Mandelöl kaufen: 100 ml fein-nussiges Würzöl mit aromatischem Vietnam-Zimt für Desserts, Porridge, Getränke und kreative Gerichte.
