Bunter Pfeffer
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Bunter Pfeffer – aromatische Pfeffermischung für die Gewürzmühle
Bunter Pfeffer verbindet würzige Schärfe, frische Kräuternoten und ein angenehm fruchtiges Aroma. Die farbenfrohe Mischung eignet sich als vielseitiger Allrounder für die tägliche Küche und bringt Abwechslung in die Gewürzmühle.
Frisch gemahlen verfeinern die bunten Pfefferkörner Pasta, Salate, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffelgerichte, Saucen und Eierspeisen. Auch als Tischgewürz ist die Mischung eine unkomplizierte Wahl, wenn du nicht für jedes Gericht eine andere Pfeffersorte verwenden möchtest.
ZUTATEN: Weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, Rosa Beeren.
Warum Bunten Pfeffer kaufen?
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Mehrere Geschmacksrichtungen in einer ausgewogenen Pfeffermischung
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Würzig, frisch und fruchtig statt ausschließlich scharf
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Vielseitiger Allrounder für herzhafte Gerichte und zum Nachwürzen
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Für Gewürzmühlen und zum frischen Mahlen bei Tisch geeignet
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Farbenfrohe Körner als dekorativer Blickfang in Küche und Gewürzregal
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Im 60-g-Glas mit Presskorken oder als praktischer Nachfüllpack erhältlich
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Preisvorteil von über 10 % beim Kauf des Doppelpacks
Wie schmeckt Bunter Pfeffer?
Jeder Bestandteil bringt seinen eigenen Charakter mit: Schwarzer Pfeffer steuert die klassische, warme Pfefferschärfe bei. Weißer Pfeffer ergänzt eine klare, geradlinige Würze, während grüner Pfeffer für frische und leicht kräuterige Noten sorgt. Rosa Beeren runden die Mischung mit einem milden, dezent süßlich-fruchtigen Aroma ab.
So entsteht eine harmonische Pfeffermischung mit milder bis mittlerer Schärfe, die Speisen würzt, ohne feinere Aromen unnötig zu überdecken.
Wofür lässt sich die Pfeffermischung verwenden?
Bunter Pfeffer passt besonders gut zu:
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Salaten, Dressings und frischem Gemüse
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Pasta, Risotto und Kartoffelgerichten
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Steaks, Geflügel, Fisch und Grillgerichten
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Saucen, Suppen und herzhaften Eierspeisen
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Frischkäse, Dips und Marinaden
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Speisen, die direkt am Tisch nachgewürzt werden
Für ein möglichst ausdrucksstarkes Aroma die Pfeffermischung am besten erst kurz vor dem Servieren frisch mahlen.
Herkunft der Pfeffermischung
Die weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörner stammen aus Indien, Sri Lanka und Kambodscha. Ergänzt wird die Mischung durch fruchtig-milde Rosa Beeren aus Brasilien.
Produktdetails auf einen Blick
▶ Produktdetails anzeigen
| Produkt | Bunter Pfeffer |
|---|---|
| Zutaten | Weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer und Rosa Beeren |
| Geschmack | Würzig, frisch, leicht fruchtig und mild bis mittelscharf |
| Herkunft | Indien, Sri Lanka, Kambodscha und Brasilien |
| Verwendung | Für Gewürzmühlen, zum Kochen und zum frischen Nachwürzen |
| Verpackung | 60-g-Glas mit Presskorken oder Nachfüllpack |
Häufige Fragen zu Buntem Pfeffer
Sind Rosa Beeren echter Pfeffer?
Nein. Rosa Beeren gehören botanisch nicht zu den echten Pfeffersorten. Wegen ihres milden, fruchtigen Aromas werden sie jedoch häufig mit Pfeffer kombiniert und machen die Mischung geschmacklich und optisch abwechslungsreicher.
Kann Bunter Pfeffer in einer Gewürzmühle verwendet werden?
Ja. Die Mischung ist für Gewürzmühlen geeignet. Ein hochwertiges, einstellbares Keramikmahlwerk ermöglicht je nach Gericht einen feinen oder gröberen Mahlgrad.
Was unterscheidet Bunten Pfeffer von schwarzem Pfeffer?
Schwarzer Pfeffer besitzt ein klassisch würziges und deutlich pfeffriges Aroma. Bunter Pfeffer kombiniert diese Schärfe mit frischen, feineren und fruchtigen Noten und bietet dadurch ein breiteres Geschmacksprofil.
Wann sollte Bunter Pfeffer zu den Speisen gegeben werden?
Die Mischung kann beim Kochen verwendet werden. Besonders aromatisch schmeckt sie jedoch, wenn sie erst zum Ende der Zubereitung oder direkt am Tisch frisch über das Gericht gemahlen wird.
Jetzt Bunten Pfeffer kaufen: Eine vielseitige Pfeffermischung, die würzige Schärfe, frische Noten und fruchtiges Aroma in die Küche bringt.
