
Rosmarin
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Rosmarin getrocknet – Mediterrane Vielfalt in der Küche
Rosmarin ist eines der charakteristischsten Mittelmeerkräuter und bringt mit seinem kräftigen, harzig-würzigen Aroma mediterranes Flair in unzählige Gerichte. Unser Rosmarin getrocknet überzeugt durch intensiven Geschmack, der sich beim Kochen hervorragend entfaltet – von Ofenkartoffeln bis zu aromatischen Kräuterölen.
Rosmarin in der Küche
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Ideal für Ofenkartoffeln, Focaccia, Fleischgerichte und Gemüse
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Intensives Aroma dank schonender Trocknung
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Vielseitig für Gewürzmischungen, Kräuteröle und Tees
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Praktische 40 g Tüte – aromatisch, rein und frei von Zusätzen
Mehr über Rosmarin erfahren
▶ Was macht Rosmarin so besonders?
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gehört zu den beliebtesten mediterranen Kräutern. Sein kräftig-harziger Duft macht ihn unverzichtbar in der mediterranen Küche. Auch in Tees oder als Basis für selbstgemachte Öle wird Rosmarin seit Jahrhunderten geschätzt.
FAQ – Häufige Fragen zu Rosmarin
▶ Wofür eignet sich Rosmarin am besten?
Rosmarin passt perfekt zu Ofenkartoffeln, gegrilltem Fleisch, mediterranem Gemüse und Focaccia.
▶ Kann ich Rosmarin mitkochen?
Ja, Rosmarin entfaltet sein Aroma besonders gut beim Mitkochen oder Braten – auch bei längerer Garzeit.
▶ Womit harmoniert Rosmarin?
Sehr gut mit Thymian, Oregano, Majoran und Basilikum – die Klassiker der mediterranen Küche.
▶ Wie lange ist Rosmarin haltbar?
Getrockneter Rosmarin ist in der Regel mindestens 2 Jahre haltbar. Für bestes Aroma kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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