Power Kakao
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Power Kakao kaufen – Rohkakao mit Maca, Lucuma & Kardamom
Power Kakao ist eine kräftige Rohkakao-Mischung für warmen Trinkkakao, Kaffee, Smoothies und Porridge. Der hohe Rohkakaoanteil sorgt für einen intensiv schokoladigen und feinherben Geschmack, während Maca, Lucuma und Kardamom die Mischung malzig, weich und fein würzig abrunden.
Für eine Tasse einfach etwa zwei Teelöffel in warme Milch oder einen Pflanzendrink einrühren. Je nach Geschmack kannst du den Kakao pur genießen oder selbst süßen. Damit bestimmst du, ob dein Power Kakao dunkel und kräftig oder mild und dessertartig schmeckt.
ZUTATEN: Rohkakao 65 %, Maca 19 %, Lucuma 11 %, Kardamom 5 %.
Was zeichnet unseren Power Kakao aus?
- Kräftige Kakaomischung mit 65 % Rohkakao
- Mit Maca, Lucuma und fein gemahlenem Kardamom
- Intensiv schokoladig, feinherb, malzig und dezent karamellig
- Vier sorgfältig aufeinander abgestimmte pflanzliche Zutaten
- Handgemischt bei Zimt&Pfeffer
- Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Rieselhilfen
- Für warmen Kakao, Kaffee, Smoothies, Porridge und Desserts
- Mit Milch, Haferdrink, Mandeldrink und anderen Pflanzendrinks kombinierbar
Power Kakao cremig zubereiten
Für eine Tasse Power Kakao benötigst du ungefähr zwei Teelöffel der Mischung und 300 ml Milch oder Pflanzendrink. Besonders gleichmäßig wird das Getränk, wenn du das Pulver zunächst mit einer kleinen Menge warmer Flüssigkeit glatt rührst und anschließend den restlichen Drink zugibst.
- Etwa zwei Teelöffel Power Kakao in eine Tasse oder einen kleinen Topf geben.
- Mit wenig warmer Flüssigkeit zu einer glatten Kakaopaste verrühren.
- Mit insgesamt ungefähr 300 ml Milch oder Pflanzendrink auffüllen.
- Sanft erwärmen und mit einem Schneebesen oder Milchaufschäumer aufschäumen.
- Pur genießen oder nach persönlichem Geschmack süßen.
Die Mischung ist kein Instantpulver und löst sich deshalb nicht vollständig auf. Kurzes Aufschäumen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und eine besonders angenehme Konsistenz. Für ein sehr feines Ergebnis kannst du den fertigen Kakao zusätzlich durch ein kleines Sieb geben.
Rohkakao-Mischung für Kaffee, Porridge und Smoothies
Power Kakao lässt sich nicht nur als Trinkkakao verwenden. Eine kleine Menge verleiht Kaffee, Cappuccino oder Milchkaffee eine kräftige Schokoladennote. In Smoothies harmoniert die Mischung besonders gut mit Banane, Haferdrink, Vanille oder Nussmus.
Auch Porridge, Overnight Oats, Müsli, Joghurt, Bowls, Pancakes und Desserts lassen sich mit dem Kakaopulver verfeinern. Beginne mit einem Teelöffel und erhöhe die Menge, bis die gewünschte Kakao-Intensität erreicht ist.
Wie schmecken Rohkakao, Maca, Lucuma und Kardamom zusammen?
Rohkakao bildet die dunkle, feinherbe und intensiv schokoladige Grundlage. Maca ergänzt malzige, nussige und leicht getreidige Noten. Dadurch erhält die Kakaomischung mehr geschmackliche Tiefe.
Lucuma ist ein Fruchtpulver aus Peru mit einer milden natürlichen Süße und einem Aroma, das an Karamell, Vanille und getrocknete Früchte erinnert. Kardamom setzt einen warmen, leicht frischen Gewürzakzent. Gemeinsam entsteht ein vollmundiger Kakao mit deutlich mehr Charakter als eine klassische süße Trinkschokolade.
Produktdetails auf einen Blick
▶ Produktdetails anzeigen
| Produkt | Power Kakao |
|---|---|
| Produktart | Kakaohaltige Getränkemischung mit Pflanzenpulvern und Kardamom |
| Zutaten | Rohkakao 65 %, Maca 19 %, Lucuma 11 %, Kardamom 5 % |
| Geschmack | Intensiv schokoladig, feinherb, malzig, dezent karamellig und fein würzig |
| Zubereitung | Etwa zwei Teelöffel in 300 ml Milch oder Pflanzendrink einrühren und sanft erwärmen |
| Verwendung | Trinkkakao, Kaffee, Cappuccino, Smoothies, Shakes, Porridge, Bowls, Müsli und Desserts |
| Verarbeitung | Handgemischt, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Rieselhilfen |
| Verpackung | Im Glas mit Presskorken oder als Nachfüllpack erhältlich |
| Aufbewahrung | Kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen lagern |
Nährwerte des Power Kakaos
▶ Nährwerttabelle anzeigen
| Energie | 1.414 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 31,8 g |
| davon Zucker | 12,0 g |
| Eiweiß | 21,3 g |
| Salz | < 0,12 g |
Berechnete Durchschnittswerte auf Grundlage der Nährwertangaben der einzelnen Zutaten. Beim Lucuma-Pulver wurden die separat ausgewiesenen Ballaststoffe nicht nochmals als Kohlenhydrate gerechnet. Naturproduktbedingte Abweichungen sind möglich.
Häufige Fragen zu Power Kakao
Was ist Power Kakao?
Power Kakao ist eine handgemischte Kakaomischung aus 65 % Rohkakao, Maca, Lucuma und Kardamom. Sie eignet sich als warmer Trinkkakao sowie zum Verfeinern von Kaffee, Smoothies, Porridge und Desserts.
Wie schmeckt Power Kakao?
Power Kakao schmeckt intensiv schokoladig, feinherb, leicht malzig und dezent karamellig. Kardamom ergänzt eine warme, feine Würze. Die Mischung ist weniger süß als eine klassische gezuckerte Trinkschokolade.
Wie bereite ich Power Kakao zu?
Verrühre etwa zwei Teelöffel zunächst mit wenig warmer Milch oder Pflanzendrink. Fülle anschließend auf insgesamt ungefähr 300 ml auf und erwärme beziehungsweise schäume das Getränk sanft auf.
Wie süß ist Power Kakao?
Die Rezeptur besteht aus Rohkakao, Maca, Lucuma und Kardamom. Diese Zutaten enthalten von Natur aus Zucker; der berechnete Durchschnittswert beträgt 12 g Zucker pro 100 g. Der zubereitete Kakao schmeckt dennoch deutlich feinherber als eine klassische süße Trinkschokolade und kann individuell gesüßt werden.
Was ist der Unterschied zwischen Power Kakao und reinem Rohkakao?
Reines Rohkakaopulver besteht ausschließlich aus Kakao und schmeckt entsprechend dunkel und herb. Power Kakao kombiniert Rohkakao mit Maca, Lucuma und Kardamom. Dadurch wirkt die Mischung malziger, runder und fein würzig.
Kann ich Power Kakao mit Haferdrink oder Mandeldrink zubereiten?
Ja. Die Mischung passt zu Haferdrink, Mandeldrink, Sojadrink und anderen Pflanzendrinks ebenso wie zu klassischer Milch. Haferdrink unterstreicht die malzige Note, während Mandeldrink den nussigen Charakter ergänzt.
Ist Power Kakao für die vegane Küche geeignet?
Die Rezeptur besteht ausschließlich aus den pflanzlichen Zutaten Rohkakao, Maca, Lucuma und Kardamom. Für ein veganes Kakaogetränk bereitest du die Mischung einfach mit einem Pflanzendrink zu.
Kann ich Power Kakao in Kaffee, Smoothies oder Porridge geben?
Ja. Eine kleine Menge verleiht Kaffee und Cappuccino eine schokoladige Gewürznote. In Smoothies, Shakes, Porridge, Müsli oder Bowls kannst du mit ungefähr einem Teelöffel beginnen und anschließend nach Geschmack dosieren.
Kann ich Power Kakao mit Kollagenpulver kombinieren?
Ja. Power Kakao und geschmacksneutrales Kollagenpulver lassen sich gemeinsam in warme Milch, Pflanzendrink, Kaffee oder einen Smoothie einrühren. Beachte dabei jeweils die empfohlene Dosierung der einzelnen Produkte.
Warum löst sich Power Kakao nicht vollständig auf?
Power Kakao ist kein Instantgetränk, sondern eine Mischung aus fein gemahlenem Rohkakao, Pflanzenpulvern und Kardamom. Kleine Pflanzenbestandteile können deshalb sichtbar bleiben. Gründliches Verrühren oder Aufschäumen verbessert die Konsistenz. Für ein besonders cremiges Ergebnis den fertigen Kakao einfach durch ein feines Teesieb gießen.
Wie lagere ich Power Kakao richtig?
Bewahre die Kakaomischung kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen auf. So bleiben das Kakaoaroma und die feinen Noten von Maca, Lucuma und Kardamom möglichst lange erhalten.
Deine Meinung zählt: Du hast unseren Power Kakao bereits probiert? Dann teile bitte deine Erfahrungen, Rezepte und Ideen in den Bewertungen.
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