Paprika geräuchert scharf

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Paprika geräuchert scharf kaufen, Paprika "La Vera" traditionell geräuchert kommt aus der spanischen Provinz Extremadura. Dort ist es Tradition, die Paprika zu räuchern und damit eine außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Vollreife große Paprikaschoten werden getrocknet, geräuchert und gemahlen. Es entsteht ein süßes, würziges und rauchiges Vergnügen, mit einer dezenten Schärfe und einem fruchtigen Unterton.

Verwendung Paprika geräuchert scharf

Paprika geräuchert scharf passt zu Fleischgerichten, Suppen, Huhn, aber auch zu Bratkartoffeln, Eiergerichten und spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Paella. Auch in der veganen Küche wird es gerne verwendet. Tipp: Speisen erst nach dem Anbraten mit Paprika würzen.

Paprika geräuchert scharf kaufen

gemahlen | Spanien | 50g Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack | bei Zimt&Pfeffer

Paprika de la VeraPimentón de la Vera | Paprika geräuchert scharf | Paprika geräuchert scharf kaufen

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