Name: Roter Kampot Pfeffer
Brand: Zimt&Pfeffer
SKU: 115913
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

Eine 60g Tüte Roter Kampot Pfeffer steht auf einem Olivenholzbrett. Roter Kampot Pfeffer ist leicht fruchtig, mit Noten von Wacholderbeeren und scharf.

Ein 60g Glas Roter Kampot Pfeffer steht auf einem Olivenholzbrett. Roter Kampot Pfeffer ist leicht fruchtig, mit Noten von Wacholderbeeren und scharf.

Zwei 60g Tüten Roter Kampot Pfeffer stehen auf einem Olivenholzbrett. Roter Kampot Pfeffer ist leicht fruchtig, mit Noten von Wacholderbeeren und scharf.

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Roter Kampot Pfeffer – Eine rare Pfeffer-Spezialität

Der Rote Kampot Pfeffer ist eine handverlesene Delikatesse in Spitzenqualität – eine der seltensten und begehrtesten Pfeffersorten weltweit.

Welcher Kampot Pfeffer ist der Beste?

Der Rote Kampot Pfeffer aus der Region Kampot in Kambodscha zählt zu den besten Pfeffern der Welt. Nur wenige Tonnen werden jährlich produziert, da ausschließlich die erfahrensten Pfefferbauern diese anspruchsvolle Sorte anbauen. Weltweit wird roter Pfeffer nur in zwei Regionen kultiviert: Kampot (Kambodscha) und Pondicherry (Indien). Das schwüle, heiße Klima nahe dem Golf von Thailand und die schweren Lehmböden schaffen perfekte Bedingungen für diese außergewöhnliche Qualität. Alle Kampot-Pfeffersorten stammen von der Pflanze Piper Nigrum, wobei Reifegrad und Verarbeitung die Farbe und den Geschmack bestimmen.

Was ist Roter Kampot Pfeffer?

Diese Pfeffer-Spezialität wird aus vollreifen, ungeschälten Früchten geerntet. Der Anbau erfolgt traditionell in Handarbeit, ohne Kunstdünger oder Pestizide – für einen reinen, nachhaltigen Genuss. Nach der Ernte werden die roten Beeren mit dem Fruchtfleisch getrocknet.

Geschmack von Rotem Kampot Pfeffer

Dank seines hohen Reifegrades ist Echter Roter Kampot Pfeffer besonders aromatisch und fruchtig, mit einer zarten Wacholdernote und kräftiger Schärfe. Ein Premium-Pfeffer mit authentischem, unverwechselbarem Geschmack.

Qualität und Zertifizierung

Kampot Pfeffer ist eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.), eingetragen im EU-Qualitätsregister. Nur Pfeffer aus der Kampot-Region darf diesen Namen tragen. Unsere Pfefferfarm ist Mitglied der KPPA, die durch strenge Kontrollen Qualität, nachhaltigen Anbau und die Nutzung natürlicher Düngemittel garantiert.

Verwendung von Rotem Kampot Pfeffer

Dieser Gourmet-Pfeffer veredelt zahlreiche Gerichte:

Fleisch- und Geflügelgerichte
Gebratenes Gemüse
Grillmarinaden
Exotische Früchte
Schokoladendesserts

Tipp: Für maximales Aroma immer frisch mahlen!

Roter Kampot Pfeffer kaufen – Exklusive Auswahl

Bestellen Sie Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha bei Zimt & Pfeffer in zwei Varianten:

60g Glas mit stilvollem Presskorken
Nachfüllpack für nachhaltigen Genuss

Sparvorteil: Doppelpack-Angebot

Beim Kauf eines Doppelpacks Roter Kampot Pfeffer sparen Sie über 10 % – Qualität zum besten Preis!

Jetzt Roter Kampot Pfeffer kaufen und Ihre Küche mit einer exotischen Note bereichern!

Unser Kampot-Pfeffer Sortiment:

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