Echter Roter Kampot Pfeffer kaufen, seine sehr rare Pfefferspezialität aus vollkommen reifen, ungeschälten Pfefferfrüchten. Der Rote Kampot Pfeffer wird in begrenzten Mengen produziert, nur die besten Pfefferbauern wagen sich daran. Der Rote Kampot Pfeffer aus der gleichnamigen Region in Kambodscha gehört zu den besten Pfeffern der Welt. Das schwüle und heiße Klima in der Region, nahe des Golfs von Thailand gelegen und die schweren Lehmböden bilden die Grundlage für überragende Pfefferqualitäten. Der Anbau erfolgt traditionell in reiner Handarbeit. Beim Anbau wird auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet. Alle Kampotsorten stammen von der gleichen Pflanze ab, die Farbe wird durch den Reifegrad und die Verarbeitung bestimmt.
Roter Kampot | Kambodscha | 60g Glas mit Presskorken oder im Nachfüllpack bei Zimt&Pfeffer
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