Garam Masala

Garam Masala

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Garam Masala | leicht scharf | 40g im Glas mit Presskorken oder in der Dose
Eine leicht scharfe, leicht herbe aromatische Gewürzmischung aus Koriander, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer, Lorbeerblättern, Steinblume, Nelken, Salz, Kardamom und Zimt. Garam Masala ist ein typisch indisches All Spice, für nahezu alles geeignet und wird verwendet, als eine Basis-Gewürzmischung.
Passt zu Fleisch (Rind, Schwein, Lamm), Geflügel, Fisch, Gemüse, Reis u.v.m.